Bourgognes 2015 : Domaine Ragot à Givry

Bourgognes 2015 : Domaine Ragot à Givry

Si la famille Ragot est présente dans la région depuis le 18ème siècle, c’est à partir de 1960 que se dessine le domaine tel que nous le connaissons aujourd’hui. Présent aux côtés de son père depuis 2002, Nicolas Ragot gère aujourd’hui le vignoble de main de maître. Rigoureux par nature, il ne laisse rien au hasard et vinifie avec précision ses différentes cuvées.

Repas de prestige à l’Essentiel

Repas de prestige à l’Essentiel

***COMPLET*** Rendez-vous incontournable de l’automne pour tous les gastronomes amateurs de grands vins, notre repas de prestige en compagnie des vignerons bourguignons aura lieu le samedi 11 novembre à 20 heures au restaurant L’Essentiel à Temploux (1 étoile au Guide Michelin).

Bourgognes 2015 : Sylvain Pataille à Marsannay

Bourgognes 2015 : Sylvain Pataille à Marsannay

Sylvain cherche à produire des vins de caractère, fidèles à leur terroir, mais néanmoins singuliers. Ses sélections parcellaires d’Aligoté en sont un bon exemple. Issues d’un ancien clone, l’Aligoté doré, plus rare et plus complexe que l’Aligoté vert, elles démontrent le grand potentiel de ce cépage parfois sous-estimé.

Dégustation de vins de Bourgogne

Dégustation de vins de Bourgogne

Réservez la date : notre grande dégustation annuelle de vins de Bourgogne aura lieu le samedi 11 novembre 2017 de 10h30 à 18h30. Comme lors des éditions précédentes, elle se tiendra dans la salle des Hayettes Gourmandes, à coté du magasin.