par Les Vents d'Anges | Mai 31, 2019 | Actualités
Quand on évoque les grands cépages blancs, ceux dont on fait les vins de longue garde et de plus belle prestance, immanquablement, les amateurs finissent par parler de chenin. Mais pourquoi donc ? Allez, on vous explique ! Mais où donc ? Du chenin, on en trouve...
par Les Vents d'Anges | Mai 9, 2019 | Actualités
Pour nous, aux Vents d’Anges, l’idée de « bio » a toujours été naturelle. Nous n’y pensions pas trop, nous n’en faisions ni un rejet ni une religion, mais elle était là, guidant nos choix, même inconsciemment. Nous n’aimions pas l’idée d’ingurgiter sans trop le savoir...
par Les Vents d'Anges | Avr 10, 2019 | Actualités
Y a de la joie ! Bonjour, bonjour les p’tites bouteilles, y a de la joie ! Eh, oui, nous, aux Vents d’Anges, ça nous fait toujours ça, le retour des beaux jours et des hirondelles. Nous sommes un peu émotifs, certes, mais pensez à ces merveilleux 2018 qui commencent à...
par Les Vents d'Anges | Mar 18, 2019 | Actualités
Les Vents d’Anges, toujours prompts à la dégustation, ont passé quelques jours spectaculaires en Bourgogne, par dévouement total à la cause viticole. L’alibi, c’était la Trilogie en Côtes de Nuits. Mais qu’est-ce donc ? C’est une dégustation gééééante qui a lieu tous...
par Les Vents d'Anges | Mar 9, 2019 | Actualités
Anne Gros, Clotilde Davenne, Marie Luneau, Ghislaine Barthod, Marlène Soria, Corinne Chevrier, Jeanette Vandersteen, Marjorie Gallet… Il y a un phénomène évident, ici, aux Vents d’Anges : notre assortiment s’agrandit, de mois en mois, nous proposons toujours plus de...
par Les Vents d'Anges | Fév 25, 2019 | Actualités
Il fait beau, d’accord, mais nous sommes en février ! On n’est pas à l’abri d’un retour de la neige, hein ! C’est vrai que ça n’a pas l’air très réjouissant, dit comme ça, mais ça nous permet de mettre en valeur des plats de saison dont nous raffolons et les vins qui...
