Dégustation de vins de Bourgogne en présence des vignerons

Réservez la date : notre grande dégustation annuelle de vins de Bourgogne aura lieu le samedi 11 novembre 2017 de 11h00 à 19h00. Comme lors des éditions précédentes, elle se tiendra dans la salle des Hayettes Gourmandes, à coté du magasin.

Celle-ci sera principalement consacrée à la présentation de l’exceptionnel millésime 2015. Que ce soit en rouge ou en blanc, l’état sanitaire des raisins était parfait. Les vignerons ont rentré des raisins au top !

Les vins blancs étaient, au départ, marqués par une certaine richesse en bouche mais qui après l’élevage c’est équilibrée par un regain de forme des acidités. Nous avons donc des vins plaisants, ronds et pleins avec de beaux équilibres, qui pourront se boire avant les 2014.

Les vins rouges sont grandioses ! ils sont pleins, charnus avec beaucoup de fond. La rondeur de leurs tanins met en évidence leur côté plaisant et immédiat. Mais ne sous-estimez pas leur potentiel de garde, qui est important. Un millésime hors norme !

Les vignerons présents cette année :

Domaine Sainte Barbe à Viré – Jean-Marie Chaland
Domaine Guillot Broux à Cruzille – Emmanuel Guillot
Domaine Bruno Colin à Chassagne Montrachet
Domaine Sylvain Pataille à Marsannay
Domaine Louis Boillot & Fils à Chambolle Musigny
Domaine Thierry Richoux à Irancy

Les autres domaines de notre gamme vous seront présentés par notre équipe. De plus, vous bénéficierez de remises allant jusqu’à 10% pour certaines cuvées durant cette journée uniquement. Profitez-en !