PROMOTION : Domaine de l’Aure

Situé à quelques kilomètres du Pont du Gard, le Domaine de l’Aure produit de manière respectueuse de l’environnement (label Terra Vitis) des vins complets alliant maturité du fruit et finesse des arômes.

La situation géographique du vignoble offre de nombreux avantages : des étés chauds et secs, des hivers tempérés et l’influence bénéfique du mistral qui aère et assainit les vignes.

Les vins

Nous vous proposons une remise exceptionnelle sur les deux cuvées ci-dessous :

Domaine de L’Aure, Côtes-du-Rhône Villages, Bois de Brignon 2014 : 12,00 € 10,00 €

Issu d’un terroir de superbes terrasses de galets roulés sur des marnes du Pliocène, rougis par l’oxyde de fer où poussent des ceps de Grenache et Syrah de 30 à 55 ans. Égrappage à la parcelle, macération pré-fermentaire à froid et élevage en fûts de chêne français (18 mois) donnent à ce vin un nez où les notes grillées et épicées se mêlent aux arômes de violettes et de fruits rouges. En bouche, garrigue et vanille s’unissent pour offrir cette cuvée tout en rondeur et en harmonie.

Domaine de L’Aure, Côtes-du-Rhône Villages, Cuvée G 2013 : 19,20 € 16,00 €

L’expression du Grenache ramassé à pleine maturité sur un terroir d’épandage caillouteux calcaire. La vinification débute par une macération pré-fermentaire à froid suivie de la fermentation alcoolique durant 10 jours et d’une macération post-fermentaire à chaud durant 10 jours également. L’élevage en fût de chêne français a lieu après la fermentation malo-lactique.

Cette promotion est valable jusqu’au 28 février 2018 inclus, dans la limite des stocks disponibles