Vous saviez, vous, que nous fournissons une bonne partie des meilleurs restaurants du Royaume ? Nous sommes fous de gastronomie et perclus d’admiration pour les grands chefs et les grands sommeliers ; nous travaillons en étroite collaboration avec eux, tous les jours, nous sommes à leur écoute pour que les accords avec les sacrées assiettes qu’ils vous préparent soient bien accordées avec les sacrés vins qu’ils vous servent. Bref, nous sommes o-bli-gés d’aller manger chez eux, pour être sûr que nous faisons bien notre travail de dénicheurs de talents !

Quand nous faisons notre tournée de ces grandes tables, que nous nous asseyons avec les sommeliers ou les chefs, nous leur faisons déguster les vins de notre catalogue, évidemment. Des nouveautés, des pépites, bref, tous les flacons susceptibles de les intéresser. Et, croyez-nous, ils connaissent leur métier ! Nous ouvrons donc pour eux les bouteilles les plus pointues, les plus rares, les mieux adaptées à leur style, les plus passionnantes en somme.

Et comme nous, aux Vents d’Anges, nous sommes partageurs par définition, ces bouteilles, nous avons décidé de vous les faire découvrir aussi !

Venez donc, tous les samedis d’ici au 30 novembre.

C’est à une nouvelle expérience que nous vous convions : vous serez, pendant quelques minutes, le temps que vous voudrez, dans la peau du sommelier d’un restaurant étoilé ! Nous vous expliquerons le terroir, l’histoire du vignoble, du domaine, la personnalité de la vigneronne ou du vigneron. Et enfin, nous décrypterons avec vous les nuances du bourgogne, du savennière ou de ce petit vin délicieux que nous vous avons dégoté.

Parce que, vous aussi, tous les jours, vous êtes votre propre sommelier.

Tous les samedis de 11h à 18h, jusqu’au 30 novembre inclus, 6 vins à déguster, comme des pros !