Table et Vins : Grande Dégustation de Printemps
11 Avril 2026
Rejoignez-nous pour ce joyeux événement en compagnie de nos vignerons !
Le temps d’une parenthèse printanière, Les Vents d’Anges s’associent avec Hors-Champs pour un weekend de dégustation et de partage: rencontre avec les vignerons, dégustations, parcours mets & vins, street food et brunch du Vigneron rythmeront ces deux journées de découvertes
Laissez-vous porter par une cuisine créative, locale et pleine de sens, imaginée par le chef Stefan Jacobs en accord et respect avec les divers vins d’exception proposés tout au long du week-end par les vignerons partenaires des Vents d’Anges
Vignerons présents:
Domaine Dupraz à Apremont – Vins de Savoie
Le Domaine Dupraz est un domaine familial situé à Apremont, au pied du Massif de la Chartreuse. Le vignoble produit des vins en Vin de Savoie et Savoie Apremont, principalement à partir des cépages Jacquère, Altesse et Mondeuse, donnant des vins frais et minéraux typiques des terroirs alpins
Clos Bellane à Valréas – Côtes du Rhône méridionale
Le Clos Bellane est un domaine situé sur les hauteurs de Valréas, dans les Côtes du Rhône méridionales. Cultivé en agriculture biologique, le vignoble produit notamment des Côtes-du-Rhône Villages Valréas à base de Grenache et Syrah, réputés pour leur équilibre, leur fraîcheur et leur élégance.
Domaine des Pothiers – Vins des Côtes Roannaises
Le Domaine des Pothiers est un domaine familial situé à Villemontais dans l’appellation Côte Roannaise. Le vignoble, cultivé en bio et biodynamie, est principalement planté en Gamay sur sols granitiques, donnant des vins rouges frais, fruités et élégants.
Clos Regain – Vins de Jurançon – Sud-Ouest
Le Clos Regain est un domaine emblématique du Sud-Ouest, sur le terroir de Jurançon, au pied des Pyrénées. Les vins sont élaborés principalement à partir des cépages locaux comme le Petit Manseng et le Gros Manseng. Ils se distinguent par leur fraîcheur, leur équilibre et leur richesse aromatique.
Domaine Mader – Vins d’Alsace
Le Domaine Mader est un domaine familial situé à Hunawihr, sur la Route des Vins d’Alsace. Cultivé en biodynamie, il produit des vins d’Alsace à partir de cépages traditionnels comme les Riesling, Pinot Gris et Gewurztraminer.
Domaine des Rois-Mages – Rully
Domaine familial de la Côte Chalonnaise cultivant une dizaine d’hectares sur sols argilo-calcaires. Les vins, principalement issus de chardonnay et pinot noir, privilégient la finesse, la fraîcheur et l’expression précise des climats de Rully.
Les Vents d’Anges
Votre caviste qui ambitionne de partager avec le plus grand nombre sa passion pour LE VIN. Sa philosophie : sélectionner des vins authentiques, qui représentent au plus haut niveau leur terroir.
Commandez vos bouteilles préférées sur place (ou via internet) et bénéficiez d’une ristourne de -10%durant le week-end

Programme du weekend
Samedi 11 avril de 11h à 18h30
De 11h à 18h30: Entrée simple (qui comprend la dégustation de vins)
8€/par personne (paiement sur place – sans réservation)
De 11h à 17h: Street-food – planches de fromages et charcuterie, petit snack chaud
Bar ouvert sur place avec une sélection de vins par Les Vents d’Anges et boissons sans alcool
(paiement sur place – sans réservation)
De 11h à 17h: Parcours dégustation en 6 temps – accord mets & vins composé de 6 amuse-bouches et 6 vins (6cl) soigneusement sélectionnés
30€/par personne (comprend l'entrée simple) – réservation obligatoire
Dimanche 12 avril 2026 11h à 17h
De 11h à 17h: Entrée simple (qui comprend la dégustation de vins)
8€/par personne (paiement sur place – sans réservation)
De 11h à 16h: Parcours dégustation en 6 temps – accord mets & vins composé de 6 amuse-bouches et 6 vins (6cl) soigneusement sélectionnés
30€/par personne (comprend l'entrée simple) – réservation obligatoire
De 11h30 à 15h: Brunch du Vigneron – un brunch gourmand sous forme de buffet
30€/par personne (hors boissons) (comprend l'entrée simple) – réservation obligatoire
OFFRE DUO: Parcours dégustation en 6 temps + Brunch du Vigneron (hors boissons)
55€/par personne (au lieu de 60€) (comprend l'entrée simple) – réservation obligatoire
Bar ouvert sur place avec une sélection de vins par Les Vents d’Anges et boissons sans alcool

Réservations : https://forms.gle/6wnnBcDcFPkzKkgc9
(obligatoire pour le parcours dégustation en 6 temps, le brunch du Vigneron et l’OFFRE DUO)