Alain Michelot – Nuits-Saint-Georges – Vieilles Vignes 2017

Tout amateur de vins de Bourgogne connai?t ce domaine historique de Nuits-Saint-Georges. Mr Michelot, forte personnalite?, produisait des vins robustes, qu'il fallait attendre un certain temps pour pouvoir appre?cier. L'arrive? de sa fille, Elodie, a permis aux vins d'e?voluer vers plus d'amabilite? dans leur jeunesse, tout en conservant cette capacite? qu'a le finage a? produire des vins de grande garde. Il faut absolument distinguer deux parties a? ce vignoble, la partie Nord, co?te? Vosne donnant des vins plus tendres et soyeux, et ceux de la partie Sud produisant des vins virils et de grande garde. Le domaine est pre?sent dans les deux parties de cette belle appellation.