Alain Michelot – Nuits-Saint-Georges – Vieilles Vignes 2019

Tout amateur de vins de Bourgogne connaît ce domaine historique de Nuits-Saint-Georges. Mr Michelot, forte personnalité, produisait des vins robustes, qu'il fallait attendre un certain temps pour pouvoir apprécier. L'arrivée de sa fille, Elodie, a permis aux vins d'évoluer vers plus d'amabilité dans leur jeunesse, tout en conservant cette capacité qu'a le finage à produire des vins de grande garde. Il faut absolument distinguer deux parties à ce vignoble, la partie Nord, côté Vosne donnant des vins plus tendres et soyeux, et ceux de la partie Sud produisant des vins virils et de grande garde. Le domaine est présent dans les deux parties de cette belle appellation.